Menu Classico

Prenotazione obbligatoria 24 ore prima

Antipasti

Antipasto toscano con salumi, crostini e formaggi
€ 11.00

Flan di verdure di stagione, con vellutata ai quattro formaggi
€ 10.00

Crostini di polenta alla piastra con dadolata di funghi porcini trifolati
€ 11.00

Salmone affumicato, con misticanza di campo, melograno e citronette allo zenzero
€ 12.00

Primi

Tagliatelle fatte in casa con funghi porcini
€ 12,00

Pici toscani cacio & pepe
€ 11.00

Spaghetti alle vongole veraci e bottarga di muggine
€ 14,00

Risotto all’ortolana mantecato con pecorino stagionato e olio extra vergine
€ 12.00

Vellutata di stagione con crostini di pane al tartufo
€ 12.00

Secondi

Tagliata di Manzo con rucola, grana e ciliegie
€ 20,00

Petto di pollo alla griglia con misticanza di campo
€ 15.00

Peposo del Brunelleschi con crostone di pane all’aglio
€ 22,00

Orata del mediterraneo all’isolana
€ 23.00

Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
€ 25.00

Contorni

Insalta Mista
€ 5.00

Piselli saltati con pancetta
€ 5.00

Fagioli cannellini all’olio extra vergine d’oliva
€ 5,00

Patate arrosto
€ 5.00

Verdure di stagione alla griglia
€ 5.00

Dolci

Cantucci classici alle mandorle con vin santo della casa
€ 6.00

Tiramissù al cioccolato
€ 7.00

Tortino con cuore caldo al cioccolato
€ 8,00

Sfogliatina di mele con crema, pinoli e cannella
€ 8.00

Panna Cotta con coulis alle fragole
€ 8.00

Macedonia di frutta fresca
€ 5.00

Logo Relais Stibbert Firenze

Degustazioni

Opzione 1

Antipasto toscano con salumi, crostini e formaggi
+
Tagliata di manzo, rucola e grana
+
Tiramisù al cioccolato o macedonia di frutta
+
Acqua, pane e vino della casa
+
Caffè e digestivo
____________________
€ 40 a persona 

Opzione 2

Flan di verdure di stagione, con vellutata ai quattro formaggi
+
Risotto all’ortolana mantecato con pecorino stagionato e olio extra vergine
+
Petto di pollo alla griglia con misticanza di campo
+
Tortino con cuore caldo al cioccolato o macedonia di frutta
+
Acqua, pane e vino della casa
+
Caffè e digestivo
____________________
€ 40 a persona 

Opzione 3

Antipasto toscano con salumi, crostini e formaggi
+
Pici, cacio e pepe
+
Tagliata di manzo, rucola e grana
+
Scelta tra Tiramisù/Crème caramel /Flan al cioccolato
+
Acqua, pane e vino della casa
+
Caffè e digestivo
____________________
€ 48 a persona 

Opzione 4

Salmone affumicato, con misticanza di campo, melograno e citronette allo zenzero
+
Spaghetti alle vongole veraci e bottarga di muggine
+
Orata del mediterraneo all’isolana
+
Tiramisù al cioccolato o Crème caramel
+
Acqua, pane e vino della casa
+
Caffè e digestivo
____________________
€ 55 a persona 

PHP Code Snippets Powered By : XYZScripts.com